ハーミテージに滞在中、ハイキング、登山、遊覧飛行や上品なお食事とワインなど旅行を楽しむ素材が豊富に揃っております。冬は氷河スキー、夏はハイキングやフィッシングなどが可能です。また、ホテル内のお土産やでは、衣類の販売から地元の美術、工芸品も販売しています。 ニュージーランドのアーティストによる風景画や地元工芸家によるボウル、装飾品などの木工製品も販売しています。